Gulasz z holenderskiego piekarnika

Rozgrzej brykiety i umieść dobre 6 sztuk pod DO. Podsmaż pokrojoną w kostkę wołowinę. Drobno posiekaj cebulę i paprykę i umieść w DO wraz ze wszystkimi pozostałymi składnikami. Dusić na mocnym ogniu od góry (wykorzystać pozostałe brykiety). Również w tym przypadku obowiązuje następująca zasada: Ze względu na płyn, utrzymanie DO w działaniu aż do całkowitego wypalenia się brykietu nie stanowi problemu. W międzyczasie (3 godziny) wypij piwo, idź na spacer lub zajmij się czymś innym, co sprawi ci przyjemność. Nie było do niego domowego makaronu.