John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 125 g Quark
- 6 tbsp Olej
- 1 Kubek Maślanka
- 70 g Cukier
- 1 szczypta Sól
- 300 g Mąka
- 1 paczka Proszek do pieczenia
- PUDDING
- 2 Bagaż Krem do gotowania
- 600 ml Mleko
- 400 g Crème fraîche lub kwaśna śmietana
- STREUSEL
- 300 g Mąka
- 100 g Cukier
- 1 Fiolki Smak masła waniliowego
- 1 szczypta Sól
- 150 g Masło
- 2 tbsp Olej
- Poza tym
- 4 tbsp Masło płynne
- Cukier do smaku
Instrukcje
- Najpierw ugotuj budyń zgodnie z instrukcją, ale użyj tylko 600 ml mleka. Niech budyń trochę ostygnie. Następnie dodać kwaśną śmietanę lub creme fraiche i dobrze wymieszać. Następnie zrób kruszonkę. Zagnieść składniki na kruszonkę, a na koniec zagnieść odrobinę oleju i jeszcze raz krótko. Nasmaruj blachę do pieczenia i rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Na koniec przygotuj olej i ciasto z twarogu. Twaróg wymieszać z olejem, maślanką, cukrem i solą. Dodać mąkę i proszek do pieczenia i wszystko zagnieść. Ewentualnie dodać trochę więcej mąki. Ciasto rozwałkować na wysmarowanej tłuszczem blasze i nakłuć spód widelcem. Ciasto posmarować budyniem. Następnie kruszonkę rozprowadza się na puddingu i piecze ciasto w temperaturze 200 stopni przez około 30-40 minut. Następnie upieczone ciasto skropić roztopionym masłem i ponownie dodać cukier.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 326kcalWęglowodany: 30.9gBiałko: 5gGruby: 20.3g
