John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 3 Gruszki
- 5 Lody kokosowe
- 200 ml czerwone wino
- 2 tbsp Honey
- 100 g Ciasteczka migdałowe Amarettini
- 1 Gałązka tymianku
Instrukcje
- Umyj gruszki, pokrój je w ćwiartki i zdejmij osłonki. W rondelku podgrzać czerwone wino z miodem (nie gotować !!)
- Dodaj ćwiartki gruszki na patelnię na 5 minut, aby zmieniły kolor na czerwony. Następnie umieść gruszki w misce w piekarniku (lub na grillu) na 20 minut w temperaturze 180°C, aby zmiękły.
- Pozwól, aby mieszanka czerwonego wina i miodu na patelni zredukowała się jeszcze bardziej na niskim poziomie, aż będzie naprawdę gęsta. Rozgniecione amarettini przełóż na drugą patelnię (bez oleju) i delikatnie podgrzej, aby się nie przypaliły.
- Następnie wyjmij gruszkę z piekarnika (lub z grilla), dodaj gałkę lodów kokosowych, polej redukcją z czerwonego wina i udekoruj całość pokruszonymi amarettini.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 225kcalWęglowodany: 29.4gBiałko: 2gGruby: 7.2g
