Emma Miller
Pestki dyni są jednym z najzdrowszych produktów spożywczych i czasami przypisuje się im magiczne właściwości. Nauka i medycyna ludowa potwierdziły swoje korzyści, a także zbadały szkody, jakie mogą wyrządzić te nasiona. Zanim włączysz je do swojej diety, warto dowiedzieć się, co się stanie, jeśli będziesz codziennie jeść pestki dyni. Zastanówmy się, ile nasion możesz zjeść bez szkody dla zdrowia.
Jak pestki dyni wpływają na organizm
Pestki dyni zawierają dużą ilość składników odżywczych, co czyni je niezastąpionym produktem wpływającym pozytywnie na kości, stawy i układ nerwowy oraz wzmacniającym układ odpornościowy. Osiąga się to dzięki obecności dużej ilości cynku. Garść nasion zawiera aż 70% dziennej wartości cynku. Dzięki temu pestki dyni pomagają zapobiegać osteoporozie i stanom zapalnym stawów. Mogą także oczyszczać naczynia krwionośne ze złego cholesterolu i normalizować trawienie.
Każde ziarno zawiera wapń, potas, fosfor, magnez i mangan. Dzięki tym substancjom z łatwością przywrócisz zdrowie swoim włosom i paznokciom. Regularne spożywanie pestek dyni poprawi także kondycję skóry. Dzięki dużej zawartości tłuszczu, stanowiącego 35-40% składu każdego nasionka, można pozbyć się łuszczącej się skóry i wzbogacić organizm w nienasycone, nasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
Jakie choroby leczy się pestkami dyni – to pytanie często zadają ci, którzy chcą zapobiec pojawieniu się patologii związanych z wiekiem. Garść nasion może rozwiązać wiele problemów w organizmie dzięki magnezowi. W tej objętości ziaren zawarta jest dzienna dawka substancji.
Magnez korzystnie wpływa na zdrowie kości, zębów i mięśni, może normalizować ciśnienie krwi i poprawiać ogólny stan zdrowia. Ponadto pestki dyni mogą służyć jako naturalny środek żółciopędny i stosuje się je w celu zapobiegania pasożytom.
Dlaczego pestki dyni są szkodliwe?
Pomimo wszystkich korzyści i bogatego składu witamin, pestki dyni mogą być szkodliwe dla organizmu. Dlaczego pestki dyni są szkodliwe? Dla tych, którzy chcą schudnąć, produkt ten jest niebezpieczny ze względu na zawartość kalorii. 100 gramów nasion zawiera 446 kilokalorii. Jeśli staną się dodatkiem do głównych posiłków, łatwo przesadzić z kaloriami i uzyskać odwrotny efekt.
Ponadto nasiona mogą powodować następujące szkody dla organizmu
- uszkodzenie szkliwa zębów w przypadku nieostrożnego odgryzienia skórki;
- duża ilość soli może prowadzić do problemów ze stawami;
- nasiona dyni są przeciwwskazane, jeśli masz wrzód, chorobę wątroby lub wysoką kwasowość.
Aby uniknąć problemów zdrowotnych, trzeba wiedzieć, jaka jest dzienna porcja pestek dyni. Możesz więc jeść do 50 gramów nasion dziennie. Jest to kwota dla osoby dorosłej. Nasiona najlepiej spożywać rano na czczo, popijając szklanką wody. W tym przypadku powinny być surowe. Odpowiedź na pytanie, ile ziaren możesz zjeść bez szkody dla zdrowia, to 100 gramów lub 40 ziaren na raz.
