Sos chili na ostro

by John Myers Lipiec 21, 2021, 7: 47 amzaktualizowane Styczeń 2, 2022, 9: 04 pm

5 od 8 głosów

Całkowity czas 10

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 5 kcal

Spis treści show

Składniki

2 Papryka chili, świeża, papryka
1 łyżeczka Kminek, kminek
400 g Pomidory z puszki
2 Ząbki czosnku, prasowane
125 ml Bulion z kurczaka
2 łyżeczka czerwony ocet winny

Instrukcje

Umyj papryczki chili, usuń łodygę, przekrój na pół i usuń nasiona, jeśli chcesz. Zostawiłem kilka. Piecz kminek na suchej patelni przez 30 sekund. W robocie kuchennym wymieszaj papryczki chili, kminek, pomidory, czosnek, bulion z kurczaka i ocet na gładką masę. Umieścić na patelni, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Ponownie zmiksuj drobno blenderem ręcznym.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 5kcalWęglowodany: 0.3gBiałko: 0.4gGruby: 0.1g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.