Zachodni naukowcy po raz kolejny przypomnieli ludziom, że choroby serca i naczyń są najczęstszą przyczyną śmierci na całym świecie.
Chińscy naukowcy przeprowadzili badanie i udowodnili pozytywny wpływ zielonej herbaty na układ sercowo-naczyniowy.
Ponieważ choroby serca i naczyń są najczęstszą przyczyną śmierci na świecie, herbata została nazwana napojem przedłużającym życie. W badaniu w Chinach wzięło udział ponad 100 tysięcy osób. Jedna z grup kontrolnych spożywała zieloną herbatę co najmniej trzy razy dziennie, a druga w ogóle nie piła tego napoju. Eksperyment trwał siedem lat, podczas których badani byli stale kontrolowani przez lekarzy.
Zauważalne były efekty regularnego spożywania zielonej herbaty – ryzyko zgonu w grupie pijącej herbatę zmniejszyło się o 15%, a ryzyko wystąpienia zawału serca lub udaru jeszcze bardziej się zmniejszyło. Zmniejszenie ryzyka zgonu przypisywano wydłużeniu rozwoju chorób układu krążenia w wyniku działania składników zielonej herbaty.
Takie odkrycia nie są prawdziwe, jeśli pije się czarną herbatę, ponieważ nie zachowuje ona swoich właściwości przeciwutleniających. Aby uzyskać jak największy efekt kardioprotekcyjny, zieloną herbatę należy pić regularnie.