Jak zrobić zdrową kanapkę

Są takie kanapki, które odpowiednio przygotowane będą bardzo, bardzo przydatne dla organizmu człowieka – mówi dietetyk.

Istnieje pewien przepis na kanapkę, który będzie dobry dla organizmu. Opowiedziała to znana dietetyczka i gastroenterolog Nuria Dianova.

Według eksperta, przygotowując tę ​​przystawkę, należy użyć czarnego chleba i dodać więcej warzyw. Chleb można zastąpić nie tylko chlebem czarnym, ale także chlebem szarym lub pełnoziarnistym, a na wierzch można położyć dowolny produkt białkowy i tłuszczowy, taki jak kiełbasa czy ser. Zauważyła, że ​​kanapki również nie zawierają błonnika.

„Najważniejszą rzeczą, którą należy zrozumieć, jest to, że aby kanapka była naprawdę zdrowa, do konwencjonalnych 100 gramów kanapki lub jeszcze lepiej 100 gramów należy dodać kolejne 200 gramów warzyw lub owoców. Oznacza to, że błonnika powinno być dwa razy więcej niż innych składników” – stwierdził ekspert.

Wcześniej gastroenterolog i dr hab. z medycyny Siergiej Wiałow mówił o niebezpieczeństwach związanych z potrawami, które ludzie są przyzwyczajeni do jedzenia podczas śniadania. Podkreślił, że kanapki z serem i masłem niekorzystnie wpływają na serce i trzustkę.