Emma Miller
Możesz szybko obrać młode ziemniaki za pomocą improwizowanych metod. W lipcu przypada sezon na młode ziemniaki. Młode bulwy można gotować bezpośrednio w skórce, ponieważ jest bardzo cienka. Ale jeśli Twój przepis wymaga obranych ziemniaków, możesz szybko pozbyć się skórek za pomocą improwizowanych środków.
Jak obrać młode ziemniaki nożem
Młode ziemniaki wystarczy zeskrobać nożem, aby pozbyć się skórki. Można używać tępej strony noża. Możesz spryskać dłonie octem lub sokiem z cytryny, aby zapobiec zabrudzeniu dłoni skórkami i plamami.
Jak obrać młode ziemniaki z solą
Dokładnie opłucz ziemniaki. Weź dużą plastikową torbę i wsyp do niej kilka łyżek soli. Napełnij torbę ziemniakami. Bulwy natrzyj solą przez kilka minut, aż wszystkie skórki zostaną obrane.
Jak szczotkować młode ziemniaki
Weź metalową szczoteczkę, twardą stronę gąbki lub starą szczoteczkę do zębów. Użyj tego przedmiotu, aby obrać młode ziemniaki i spłukać pozostałości skórek.
Jak obrać młode ziemniaki kranem
Połóż ziemniaki na durszlaku i umieść je pod kranem z bieżącą wodą. Trzymaj ziemniaki pod kranem przez kilka minut, obracając je na różne strony w durszlaku. Jeśli nacisk będzie wystarczająco silny, skóra będzie się łuszczyć.
Jak obrać młode ziemniaki wodą
Opłucz bulwy pod bieżącą wodą. Ziemniaki włóż na kilka minut do garnka z bardzo gorącą wodą. Następnie włóż je do miski z zimną wodą. Różnica temperatur spowoduje, że skórka sama odklei się od ziemniaków.
