Lody: Lody z rumu mlecznej czekolady

by John Myers Sierpień 13, 2021, 6: 50 pmzaktualizowane Styczeń 5, 2022, 6: 54 pm

5 od 2 głosów

Całkowity czas 2

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 269 kcal

Spis treści show

Składniki

250 ml Mleko
250 ml Kremy
70 g Cukier
6 Żółtko
75 g Cukier
100 g Czekolada mleczna
50 ml Rumowy brązowy

Instrukcje

Zagotuj mleko, śmietankę i 70 g cukru.
Ubij żółtko z 75 g cukru, następnie dodaj śmietankę do jajka i ugotuj ją w róży.
Wymieszaj czekoladę, a następnie dodaj rum do maszyny do lodów.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 269kcalWęglowodany: 29.4gBiałko: 3.2gGruby: 15.4g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.