Spis treści
show
Składniki
- 225 g Żółte lentilki
- 2 Ziemniaki
- 1 łyżeczka Mielonego imbiru
- 1 łyżeczka Sól morska
- 1 łyżeczka Kminek mielony
- 1 łyżeczka Kurkuma
na patelnię:
- 1 łyżeczka Curry
- 4 Pomidory
- 1 Cebula
- 1 Ząbek czosnku
- Ghee czyli masło do smażenia
- 1 łyżeczka Honey
Instrukcje
- Gotuj soczewicę z przyprawami w 850 ml wody przez około 5 minut. Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać po 5 minutach i gotować przez kolejne 10 minut.
- Podgrzej trochę ghee na patelni i smaż curry z pokrojoną w kostkę cebulą, czosnkiem, pomidorami i papryką przez około 5 minut. Następnie dodaj soczewicę i ziemniaki. Dopraw do smaku miodem i solą.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 98kcalWęglowodany: 18.2gBiałko: 1.8gGruby: 1.9g