Jägerschnitzel z polewą serową

by John Myers Sierpień 20, 2021, 2: 22 pm

5 od 5 głosów

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 231 kcal

Spis treści show

Składniki

300 g Jagdwurst
1 paczka Krążki serowe
2 tbsp Starty parmezan
1 Jajko
Sól
Pepper
Olej

Instrukcje

Kiełbasę myśliwską pokrój w grube plastry, jajko rozbij na głębokim talerzu z sazem i pieprzem, drobno pokrusz krążki serowe w robocie kuchennym i wymieszaj z parmezanem na głębokim talerzu.
Plastry Jagdwurst obtoczyć najpierw w jajku, następnie w panierce serowej i smażyć na oleju do zarumienienia.
Były też warzywa maślane i tłuczone ziemniaki (patrz moja Kb)

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 231kcalWęglowodany: 0.2gBiałko: 17.5gGruby: 17.9g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.