Utrzymywanie świeżości bananów – porady i wskazówki

Z folią spożywczą i tymi do banana wytrzymałościowego

Postępując zgodnie z poniższymi instrukcjami, możesz przechowywać banany dwa razy dłużej, nie powodując ich brązowienia. Łodyga banana wydziela gaz etylenowy, przez co banany szybko brązowieją. Jeśli to przykleisz taśmą, proces dojrzewania będzie znacznie wolniejszy.

• Zwiń kawałek folii spożywczej w kiełbaskę i przeciągnij ją przez łodygę pomiędzy bananami. Celem jest, aby banany nie stykały się już łodygami.
• Następnie możesz samodzielnie owinąć bagażnik folią plastikową i następnie zabezpieczyć folią Tesa.
• Banany najlepiej zawiesić za łodygę.

Jeszcze kilka wskazówek

Te wskazówki mogą również wydłużyć żywotność Twojego banana.

• Przechowywanie bananów w lodówce może wydłużyć ich żywotność. Dojrzewają wtedy mniej. Nie zdziw się, jeśli skórka będzie już bardzo ciemna, wnętrze zazwyczaj jest jeszcze świeże!
• Nigdy nie przechowuj bananów z jabłkami lub innymi owocami, ponieważ spowoduje to ich szybsze brązowienie.