in przepisy

Pozostały wok

5 od 4 głosów
Czas przygotowania 10 minuty
Całkowity czas 10 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 1 ludzie
Spis treści show

Składniki
 

  • 350 g Pozostałe warzywa słodko-kwaśne / zobacz mój przepis: *)
  • 250 g Pozostałe brokuły
  • 2 kawałek Jajka
  • 2 duże szczypty Gruba sól morska z młyna
  • 2 duże szczypty Kolorowa papryka z młyna

Instrukcje
 

  • Brokuły oczyść, podziel na różyczki, oczyść łodygę i pokrój w małe romby. Rozgrzać wok z resztą warzyw słodko-kwaśnych, dodać brokuły (różyczki i romby z łodygi) i dusić/gotować pod przykryciem około 10 minut. Jajka ubić, wymieszać z grubą solą morską z młyna (2 duże szczypty) i kolorowym pieprzem z młyna (2 duże szczypty) i wlać/rozprowadzić nitkowatą warstwą w woku. Gotuj wszystko na wolnym ogniu, aż jajko stwardnieje, a płyn odparuje. Podawaj resztki woka. *) Pożywne szaszłyki z klopsików na słodko-kwaśnych warzywach
Przepis na przypinki Drukuj przepis
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Pieczony filet wieprzowy z kiełkami soi w woku i ryżem basmati

Pikantne szaszłyki z klopsikami na słodko-kwaśnych warzywach