Schudnij z klasyką: musli śniadaniowe z płatkami owsianymi
Musli to zdrowe i popularne śniadanie. Do naszych propozycji przepisów najlepiej wykorzystać pełnoziarniste płatki owsiane.
- W musli przynosisz dużo płatków owsianych i tym samym zapewniasz długotrwałe uczucie sytości.
- Zaletą musli jest to, że można je bardzo łatwo zmieniać w zależności od upodobań. Niezależnie od tego, czy jednego dnia lubisz domowe musli Bircher, a drugiego musli ze świeżymi owocami – płatki owsiane są zawsze wliczone w cenę.
- Chcąc schudnąć należy oczywiście zachować ostrożność w dosładzaniu i postawić na naturalne słodziki takie jak miód czy owoce.
W międzyczasie: Płatki owsiane w smoothie
Sycące działanie płatków owsianych można bardzo dobrze wykorzystać do zdrowych koktajli.
- Po prostu dodaj garść płatków owsianych do blendera wraz z innymi składnikami smoothie.
- Ponieważ chcesz schudnąć, najlepiej mieszać zielone koktajle. Warzywa mają na ogół mniej kalorii niż owoce. Owoc ma wyższą zawartość fruktozy.
- Dzięki zielonemu smoothie z płatkami owsianymi nie tylko zyskasz mnóstwo witamin. Dłużej pozostają też pełne.
Naleśniki w innym wydaniu – z płatkami owsianymi
Możesz zaoszczędzić kalorie na pysznych naleśnikach, jeśli zrobisz je z płatkami owsianymi.
- Mąka i cukier szybko zamieniają naleśniki w małe bomby kaloryczne. Jeśli chcesz schudnąć, nie musisz rezygnować z naleśników. Płatki owsiane zmiel bardzo drobno i użyj ich jako zamiennika mąki.
- Zamiast cukru rozgnieć banana, wymieszaj z płatkami owsianymi i jajkami. Następnie wystarczy dodać tyle mleka, aby powstało gładkie ciasto naleśnikowe.
- Następnie możesz upiec go na patelni w zwykły sposób. Pieczenie bez tłuszczu pozwala również zaoszczędzić kalorie.
Panierowanie z płatkami owsianymi
Chude mięso jest niskokaloryczne i dlatego jest dobre na odchudzanie.
- Jeśli lubisz panierkę, nie musisz się bez niej obejść. Wystarczy zastąpić bułkę tartą płatkami owsianymi. Zwłaszcza biały chleb wnosi do panierki dużo kalorii.
- Można też łatwo zrezygnować z mąki potrzebnej do panierowania. Jeśli zmielisz płatki owsiane bardzo drobno, otrzymasz niskokaloryczny zamiennik mąki.
- Nawiasem mówiąc, mielone płatki owsiane idealnie nadają się do wiązania sosów i zup. Tutaj możesz również zaoszczędzić kalorie, jeśli zrobisz to bez mąki.
Owsianka z serem i jajkiem
Przygotuj obfity posiłek składający się z płatków owsianych z serem i jajkiem.
- Najpierw przygotuj płatki owsiane. Zamiast mleka użyj 120 ml wody, którą zagotuj z 30 gramami płatków owsianych i szczyptą soli.
- Gdy owsianka uzyska pożądaną konsystencję, zdejmij patelnię z ognia. Teraz wymieszaj dwie łyżki startego sera. Nie ma znaczenia, czy użyjesz Emmentalera, mozzarelli, czy innego rodzaju sera. Weź ser, który lubisz najbardziej.
- Przygotuj jajko sadzone na patelni i dopraw solą i pieprzem. Do miski włóż owsiankę serowo-owsianą, a na wierzch połóż jajko sadzone. Na koniec posypujemy wierzch świeżym szczypiorkiem.