John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 500 g Mąka orkiszowa
- 3 Jajka
- 1 paczka Cukier waniliowy
- 1 paczka Tatar w proszku
- 250 g Margaryna
- 100 g Surowa masa marcepanowa
- 2 tbsp winogrona
- 2 tbsp Jagody Żurawiny
- 100 g Wiśnie kandyzowane
- 200 g Cukier
- 3 tbsp Mleko lub mleko bez laktozy zgodnie z tolerancją
- 2 tbsp Cukier puder
Instrukcje
- Jajka, cukier i cukier waniliowy miksować z tłuszczem na puszystą masę. Rozgrzej piekarnik do 160 ° górna i dolna grzałka
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia (kamień nazębny), stopniowo dodawać do masy jajeczno-cukrowo-tłuszczowej. W razie potrzeby dodaj płyn.
- Wiśnie przekroić na pół lub na ćwiartki, masę marcepanową pokroić w drobną kostkę.
- Do ciasta dodać wiśnie, marcepan, żurawinę i rodzynki i wszystko dokładnie wymieszać. Mieszaj, aż ciasto „pęknie”
- Włożyć do wysmarowanej tłuszczem brytfanny (użyłam formy silikonowej, bo tak jest łatwiej) i wstawić do piekarnika na około 75 minut.
- Odstaw do ostygnięcia, posyp cukrem pudrem, rozetnij i ciesz się!
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 491kcalWęglowodany: 52.1gBiałko: 2.4gGruby: 30.5g
