John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 115 g Orzechy makadamia, prażone, solone
- 5 rozmiar Daty bez rdzenia
- 2 tbsp Kakao niesłodzone
- 12 Połówki makadamii
Instrukcje
- Pokrój daktyle na małe kawałki i posiekaj je razem z makadamiami (z wyjątkiem 12 połówek) w siekaczu. Przelej do wąskiego pojemnika i zmiksuj na miazgę ręcznym blenderem. Przekrój teraz dość tłustą mieszankę na pół i wymieszaj połowę z kakao.
- Rozgrzej piekarnik do 180°O / grzałka dolna.
- Z każdej masy odetnij 12 małych porcji, połącz je ze sobą i zwiń w kulkę. Ułóż niewielką odległość na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wciśnij połowę makadamii na środek każdej kulki.
- Wsuń blachę do piekarnika na drugiej szynie od dołu. Czas pieczenia to 5 - 7 minut. Następnie natychmiast wyjmij i dobrze ostudź.
- Ta mała przekąska jest nieco „wrażliwa” i krucha nawet po ostygnięciu. Ale to nie umniejsza smaku.
