Jak zrobić własne musli Paleo
Możesz zmienić lub rozszerzyć nasz podstawowy przepis według własnego uznania, na przykład dodając jagody.
- Potrzebujesz różnych orzechów i nasion do musli, po 100 gramów każdego rodzaju. Orzechy laskowe, orzechy włoskie, migdały, pestki dyni i słonecznika są dobre na przykład.
- Do musli Paleo potrzebujesz również 50 gramów oleju kokosowego i płatków kokosowych oraz 50 gramów miodu. Łyżka cynamonu i łyżeczka proszku waniliowego zapewniają delikatny smak.
- Aby przygotować, najpierw rozgrzej piekarnik do 160 stopni.
- Z grubsza posiekaj orzechy i jądra. Szybko i łatwo z mikserem. Możesz również użyć moździerza do zgrubnego posiekania składników.
- W misce rozpuść olej kokosowy, a następnie wymieszaj z miodem, cynamonem i proszkiem waniliowym. Następnie dodać orzechy i nasiona i wszystko dokładnie wymieszać.
- Rozłóż mieszankę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz musli w piekarniku przez około 20 minut.
- Pozwól musli ostygnąć, zanim dodasz trochę suszonych jagód lub rodzynek. Przechowuj gotową granolę w zakręcanym słoiczku, zachowa świeżość przez kilka tygodni.
- Następnie przygotuj śniadanie z musli Paleo, dodaj świeże owoce i trochę jogurtu lub mleka migdałowego, jeśli chcesz.