Zrób sobie lód na wodę: pyszny i prosty przepis na majsterkowanie

Dzięki temu przepisowi DIY samodzielne zrobienie lodów jest bardzo łatwe. Tak powstaje niskokaloryczny wariant lodów.

Wodny lód zapewnia idealne i niskokaloryczne orzeźwienie w upalne dni. Najlepsze w tym jest to, że lód wodny można szybko i łatwo przygotować samodzielnie i nie potrzebujesz maszyny do lodów, wystarczy zamrażarka. Jak to działa

Dlaczego warto samemu robić lody?

Własnoręcznie wykonany lód wodny nie zawiera dodatków chemicznych. Możesz także samodzielnie określić zawartość cukru lub zastosować alternatywny słodzik. Oznacza to, że domowe lody są zdrowsze i mają mniej kalorii niż wersja kupna.

Przepis na lód wodny

Aby zrobić lody DIY, potrzebujesz tylko owoców, wody i słodzika. Do lodów wodnych DIY nadają się dowolne owoce. Aby jednak smakowało dobrze należy zwrócić uwagę na odpowiednie proporcje pomiędzy tymi trzema składnikami.

Składniki na domowe lody

Na 8 porcji wody z lodem potrzebujesz:

• 150ml wody
• 200 g ulubionych świeżych lub mrożonych owoców (np. mango, truskawki lub maliny)
• Opcjonalnie: trochę cukru lub alternatywny słodzik (np. miód)
• Potrzebujesz także 8 pojemników na lód wodny

Przygotowanie niskokalorycznego wariantu lodu wodnego

1. Jeśli używasz świeżych owoców, umyj je najpierw i pokrój na małe kawałki.
2. Następnie wymieszaj świeże lub mrożone owoce z wodą i cukrem.
3. Zmiksuj blenderem lub mikserem, aż wszystko stanie się jednolitą masą.
4. Wlać mieszaninę do foremek z lodem wodnym i umieścić w zamrażarce na co najmniej cztery godziny.

Potrzebujesz dodatkowej inspiracji? W takim razie spróbuj tego tęczowego lody na patyku.

Zrób sam lód wodny: te wskazówki pomogą

• Ciepła woda dla szybszego usunięcia pleśni: Przed spożyciem trzymaj formę z lodem wodnym pod ciepłą wodą przez około minutę. W ten sposób samodzielnie wykonane lody na patyku można łatwo wyjąć z pojemnika.
• Kubki po jogurcie jako pojemniki: Jeśli nie masz pod ręką formy do lodu, możesz użyć również pustych kubeczków po jogurcie lub śmietanie. Ważne: Po około godzinie w zamrażarce włóż drewniany patyczek do lodu.
• Usuń pestki z jagód: Jeśli używasz jagód, powinieneś najpierw usunąć pestki. Wystarczy przetrzeć puree owocowe przez sito.
• Całe owoce dla większego aromatu i przyciągania wzroku: Aby uzyskać bardziej intensywny smak i jednocześnie cieszyć oko, możesz włożyć kilka owoców bezpośrednio do formy i polać je kremem owocowym.
• Nie zamrażaj ponownie lodu wodnego: Jeśli lód już się rozmroził, nie wolno go ponownie zamrażać.
• Użyj miodu zamiast cukru: Aby lody były zdrowsze, spróbuj użyć miodu lub innego alternatywnego słodzika.

Jeśli zastosujesz się do tych wskazówek, bardzo łatwo będzie samodzielnie zrobić lody. Ciesz się posiłkiem!