Mango: w ten sposób rozpoznajesz dojrzałe, owocowe mango

Rozpoznanie dojrzałego świerzbu jest stosunkowo łatwe. Za pomocą kilku drobiazgów szybko przekonasz się, czy od jakiegoś czasu jest w sklepie, czy właśnie znalazła swoje miejsce na półce. Nawiasem mówiąc, bardziej popularne są dojrzałe mango.

Dojrzałe mango – tak określasz stopień dojrzałości

Istnieje kilka sposobów na określenie dojrzałości mango. Jednak owoce, które są po prostu niedojrzałe, zwykle nie nadają się do przetwarzania lub spożycia. Szczególnie osoby o wrażliwych żołądkach mogą mieć problemy z jedzeniem niedojrzałego mango.

• Push: Pierwszym testem jest test push. Lekko naciskając palcem sprawdź, czy łupina poddaje się świerzbowi. Jeśli tak jest, to jest dojrzałe.
• Zapach: Innym sposobem sprawdzenia, czy mango jest dojrzałe, jest jego powąchanie. Owoce, które są jeszcze niedojrzałe, zwykle pachną dość neutralnie. Jeśli mango jest już dojrzałe, pachnie dość intensywnie.
• Cięcie: Ten test jest odpowiedni tylko wtedy, gdy masz już mango w domu. Jeśli chcesz określić, jak dojrzały jest owoc, możesz wykonać test przycinania. Wytnij mały obszar nożem. Teraz możesz zobaczyć po kolorze miąższu, jak dojrzałe jest mango. Dojrzałe mango zachwyca promienną pomarańczą.

Dojrzałe mango – wskazówki dotyczące przygotowania

Dojrzałe mango można wykorzystać do wielu pysznych dań i napojów. Jest bardzo zdrowy i bogaty w witaminy. Ponadto wydaje się egzotyczny. Mango to zawsze coś wyjątkowego.

• Smoothie: Szczególnie smaczną opcją jest przygotowanie smoothie. Pokrój mango na małe kawałki lub kostki, dodaj trochę wody, mleka lub jogurtu naturalnego i wymieszaj mikserem zanurzeniowym lub blenderem. To jest idealne na rozpoczęcie dnia.
• Ciasto z mango jest również pyszne. Szczególnie jako prosta alternatywa dla różnych ciast kremowych, ta jest lekka i świeża. Po prostu przykryj nim spód ciasta.
• Mango nadają się również jako dodatek do musli. Wraz z mlekiem i płatkami zbożowymi mango z musli to mile widziana odmiana od tradycyjnego śniadania.