Spis treści
show
Składniki
banany
- 2 Świeże banany
- 4 plasterki Gotowana szynka
- 1 tbsp Musztarda Ziołowa *
- Masło do smażenia
- 8 Drewniana wykałaczka
sos
- 150 ml Krem 10% tłuszczu
- 1 łyżeczka curry w proszku
- 1 łyżeczka Cukier
- 1 łyżeczka Bulion warzywny, granulowany*
- 1 łyżeczka Pieprz i sól
- 1 Liście mięty
Instrukcje
- Obierz i przekrój banany na połówki.
- Posmaruj szynkę musztardą, na każdym plasterku szynki połóż połówkę banana i zwiń. Napraw za pomocą wykałaczek do zębów.
- Na patelni rozgrzej masło i smaż bułki bananowe bardzo powoli i w niskiej temperaturze. Banany muszą być gotowe, ale jeszcze nie rozgotowane.
- W międzyczasie ugotuj ryż.
- Wyjmij bułki i trzymaj je w cieple.
- Teraz do klarowanego masła dodajemy curry – według imhbacha najczystsza eksplozja smaku – następnie dodajemy cukier i bulion warzywny, a na koniec śmietankę, ewentualnie doprawiamy odrobiną pieprzu i soli.
- Teraz ułóż banany na rozgrzanym talerzu, polej sosem i udekoruj listkiem mięty. Nie zapomnij o ryżu. ;-O
- * Linki do asortymentu: Średnio ostra musztarda ziołowa i mieszanki przypraw: granulowany bulion warzywny
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 150kcalWęglowodany: 12.3gBiałko: 3.3gGruby: 9.8g