in

Mięso: Banany w szynce

5 od 2 głosów
Całkowity czas 20 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 2 ludzie
Kalorii 150 kcal

Składniki
 

banany

  • 2 Świeże banany
  • 4 plasterki Gotowana szynka
  • 1 tbsp Musztarda Ziołowa *
  • Masło do smażenia
  • 8 Drewniana wykałaczka

sos

  • 150 ml Krem 10% tłuszczu
  • 1 łyżeczka curry w proszku
  • 1 łyżeczka Cukier
  • 1 łyżeczka Bulion warzywny, granulowany*
  • 1 łyżeczka Pieprz i sól
  • 1 Liście mięty

Instrukcje
 

  • Obierz i przekrój banany na połówki.
  • Posmaruj szynkę musztardą, na każdym plasterku szynki połóż połówkę banana i zwiń. Napraw za pomocą wykałaczek do zębów.
  • Na patelni rozgrzej masło i smaż bułki bananowe bardzo powoli i w niskiej temperaturze. Banany muszą być gotowe, ale jeszcze nie rozgotowane.
  • W międzyczasie ugotuj ryż.
  • Wyjmij bułki i trzymaj je w cieple.
  • Teraz do klarowanego masła dodajemy curry – według imhbacha najczystsza eksplozja smaku – następnie dodajemy cukier i bulion warzywny, a na koniec śmietankę, ewentualnie doprawiamy odrobiną pieprzu i soli.
  • Teraz ułóż banany na rozgrzanym talerzu, polej sosem i udekoruj listkiem mięty. Nie zapomnij o ryżu. ;-O
  • * Linki do asortymentu: Średnio ostra musztarda ziołowa i mieszanki przypraw: granulowany bulion warzywny

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 150kcalWęglowodany: 12.3gBiałko: 3.3gGruby: 9.8g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Spaghetti Alla Puttanesca z Sosem Pomidorowym Anchois

Kebab Bärchens Spezial