Spis treści
show
Składniki
klopsiki
- 250 g Mieszane mięso mielone
- 1 Jajko
- 1 tbsp koncentrat pomidorowy
- 0,5 Posiekana cebula
- 1 tbsp Breadcrumbs
- Sól pieprzowa
- 1 palec Siekany czosnek
- 1 tbsp Drobno posiekana pietruszka
sos pomidorowy
- 1 stal. Mieszanka przypraw Chakalaka
- 1 Czy Pomidory obrane i pokrojone w kostkę
- 0,5 stal. Płatki chilli czy więcej?
- 1 stal. Pieprz różany
- 0,5 Cebula przekrojona na pół
- 1 kąt Ser topiony ziołami
- 1 tbsp Sproszkowany bulion warzywny
- Trochę pietruszki
Instrukcje
- Mięso mielone, jajko i pozostałe składniki zmiksować na ciasto mielone.
- Formujemy małe knedle (ok. 12 szt.) i smażymy na odrobinie oleju.
- Po 5 minutach zdejmij kluski z patelni i na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę i czosnek.
- Dodać pomidory z puszki i doprawić przyprawami.
- Ponownie dodaj klopsiki i podgrzewaj w sosie przez kolejne 5 minut.
- Posyp natką pietruszki.
- bardzo dobrze smakuje z makaronem, ryżem lub po prostu z bagietką. Z sałatką. Mojemu mężowi bardzo się podobało.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 224kcalWęglowodany: 0.1gBiałko: 19.4gGruby: 16.4g