Guma do żucia może najwyraźniej prowadzić do migreny. Ale dlaczego? Guma do żucia obciąża staw skroniowo-żuchwowy, co samo w sobie może prowadzić do bólów głowy. Guma do żucia często zawiera substancję słodzącą aspartam. Wiadomo, że aspartam powoduje trwałe uszkodzenie komórek nerwowych. Dlatego każdy, kto cierpi na migreny i żuł wcześniej gumę do żucia bez cukru, powinien ją wypróbować i konsekwentnie unikać gumy do żucia.
Nie żuj gumy, jeśli masz migrenę
Jak zauważył dr Nathan Watemberg z Uniwersytetu w Tel Awiwie, u niektórych osób migreny mogą mieć bardzo prostą przyczynę.
Zauważył, że większość jego nieletnich pacjentów z przewlekłymi migrenami żuła gumę nadmiernie, nawet do sześciu godzin dziennie. Następnie poprosił ją, aby powstrzymała się od tego przez miesiąc: i skargi zniknęły.
W rezultacie dr Watemberg i jego współpracownicy przeprowadzili badanie naukowe z udziałem trzydziestu ochotników w wieku od sześciu do dziewiętnastu lat.
Wszyscy cierpieli na migreny lub chroniczne napięciowe bóle głowy i codziennie żuli gumę przez co najmniej jedną do sześciu godzin.
Guma do żucia zniknęła – migreny zniknęły
Po miesiącu bez gumy do żucia dziewiętnastu uczestników badania zgłosiło, że ich objawy całkowicie zniknęły, a siedmiu innych zgłosiło znaczną poprawę częstotliwości i intensywności bólu.
Pod koniec miesiąca dwudziestu sześciu dzieci i nastolatków zgodziło się na krótko wznowić żucie gumy do celów testowych. Jej skargi powróciły w ciągu kilku dni.
Dr Watemberg przytacza dwa możliwe wyjaśnienia tych wyników: nadużywanie stawu skroniowo-żuchwowego i słodzika aspartam.
Przeciążona szczęka jako przyczyna migreny
Staw, który łączy górną i dolną szczękę, nazywany jest stawem skroniowo-żuchwowym i jest najczęściej używanym stawem w ciele.
„Każdy lekarz wie, że nadużywanie tego stawu powoduje bóle głowy” – mówi dr Watemberg. Powstaje więc pytanie, dlaczego mało który lekarz uważa problem ze szczęką lub gumę do żucia, która go spowodowała, za przyczynę migreny…
Leczenie tego zaburzenia byłoby proste i nieszkodliwe: terapia ciepłem lub zimnem, rozluźnienie mięśni i/lub szyna na zęby od dentysty zwykle pomagają – podobnie jak oczywiście brak gumy do żucia.
Aspartam: wyzwalacz migreny?
Innym czynnikiem, który może przyczynić się do szkodliwego działania gumy do żucia jest słodzik aspartam, który często słodzi gumę do żucia, ale także napoje bezalkoholowe oraz wiele diet i produktów light.
Aspartam może mieć działanie neurotoksyczne, więc w odpowiednich ilościach jest neurotoksyną.
Już w 1989 roku amerykańscy naukowcy odkryli w badaniu z udziałem prawie 200 uczestników, że aspartam może wywoływać migreny. Prawie dziesięć procent badanych zgłosiło, że spożywanie aspartamu doprowadziło u nich do ataku migreny.
Taki atak trwa zwykle od jednego do trzech dni, ale w pojedynczych przypadkach może trwać dłużej niż dziesięć dni.
Inne badanie przeprowadzone w USA w 1994 roku również wykazało, że aspartam może zwiększyć częstotliwość ataków migreny o około dziesięć procent.
Aspartam atakuje komórki nerwowe
Bóle głowy, podobnie jak migreny, są chorobami neurologicznymi, więc są związane z układem nerwowym.
W artykule naukowym Uniwersytetu Przyrodniczego z 2013 roku zaangażowani badacze pokazali, jak specyficznie aspartam może uszkadzać ośrodkowy układ nerwowy.
Substancja słodząca jest metabolizowana w organizmie do fenyloalaniny, kwasu asparaginowego i metanolu.
Jednak nadmiar fenyloalaniny blokuje transport ważnych aminokwasów do mózgu, co z kolei prowadzi do zaburzenia równowagi dopaminy i serotoniny – stanu, który można zaobserwować również u osób cierpiących na migrenę.
W dużych dawkach kwas asparaginowy prowadzi do nadmiernej pobudliwości komórek nerwowych, a także jest prekursorem innych aminokwasów (takich jak glutaminian), które również przyczyniają się do nadmiernego pobudzenia komórek nerwowych.
Jednak nadmierne pobudzenie prędzej czy później doprowadzi do degeneracji i ostatecznie śmierci komórek nerwowych i glejowych w mózgu.
Nic więc dziwnego, że neurotoksyna aspartam może również wywoływać migreny.
Dlatego każdy, kto cierpi na chroniczne migreny, powinien w pierwszej kolejności unikać gumy do żucia, badać staw szczękowy i zwracać uwagę na ewentualne dodatki aspartamu przy zakupie gotowych produktów i napojów.