in przepisy

Chleb Mieszany do Pieczenia

by John Myers Lipiec 30, 2021, 10: 29 am

5 od 8 głosów

Całkowity czas 3 20

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 164 kcal

Spis treści show

Składniki

350 g Mąka pełnoziarnista
150 g Mąka żytnia razowa
100 g Mąka orkiszowa
1 paczka Zakwas
1 łyżeczka Przyprawa do chleba
2 łyżka stołowa Ziarna słonecznika
1 paczka Drożdże piekarnicze
1,5 łyżeczka Sól
1 paczka Proszek do pieczenia
400 Mililitry Letniej wody

Instrukcje

Umieść wszystkie składniki w pojemniku maszyny do pieczenia.
Najpierw dodajemy drożdże piekarskie, następnie mąkę, zakwas, proszek do pieczenia, sól, przyprawy do chleba, ziarna słonecznika, a następnie letnią wodę.
Ustawiłem automat do pieczenia na ciemnobrązowy i wybrałem program żytni i poziom 1.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 164kcalWęglowodany: 28gBiałko: 6.5gGruby: 2.7g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.