Spis treści
show
Składniki
- 165 g Mąka
- 135 g Masło
- 3 Jajka
- 2 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 6 tbsp Mleko
- 1 szczypta Sól
- 130 g Cukier
- 150 g Suszona żurawina, ale działa też na świeżo
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Cyrkulacja powietrza
- Składniki wymieszać, najpierw jajka, masło, sól, cukier, mleko. Następnie proszek do pieczenia, soda oczyszczona i mąka. Na koniec dodać żurawinę.
- Włóż wszystko do foremek.
- Muffinki wstawiamy do piekarnika na środkową półkę i pieczemy około 25 minut, na koniec sprawdzamy, czy nie trzeba dołożyć jeszcze kilku minut.
- Można też posmarować muffinki polewą (lukierem) lub po prostu zjeść je na surowo.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 363kcalWęglowodany: 44gBiałko: 4gGruby: 19.1g