in

Grzyby: Mieszane Grzyby z Knedlami Warzywnymi

5 od 8 głosów
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 2 ludzie
Kalorii 180 kcal

Składniki
 

  • 400 g Mieszanka grzybów z mrożonek - kasztany, borowiki czerwononogie, czapeczki czerwone, borowiki
  • 30 g Masło
  • 2 szalotka
  • 1 tbsp Jogurt naturalny
  • 100 ml Mleko
  • 0,5 łyżeczka Sól
  • 0,5 łyżeczka Czarny pieprz z młyna
  • 1 tbsp Pietruszka chrupiąca, świeża, posiekana

Instrukcje
 

  • Na patelni rozpuść masło, dodaj grzyby „MROŻONE” i smaż, ciągle mieszając, aż płyn odparuje.
  • Teraz dodaj szalotkę i smaż przez dwie minuty. Dodać jogurt i mleko, doprawić solą i pieprzem.
  • Na koniec dodać posiekaną, kędzierzawą natkę pietruszki.
  • Podawać na podgrzanych talerzach razem z knedlami warzywnymi z mojego KB (knedle: kluski warzywne w sosie serowo-chrzanowym) smażonymi na maśle i dekorowanymi odrobiną pietruszki.

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 180kcalWęglowodany: 5.3gBiałko: 3gGruby: 16.4g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Podwójny fałszywy zając jak myśliwy

Pierogi: Knedle z warzywami na sosie chrzanowo-serowym