John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 300 g 2 steki z karku marynowane w papryce po 150 g każdy
- 1 tbsp Olej słonecznikowy
- 70 g 2 mini pomidory winorośli po 35 g każdy
- 1 patelnia grillowa
- 200 g Frytki mrożone
- 1 frytownica na gorące powietrze
- 2 duże szczypty Gruba sól morska z młyna
- 176 g 2 mieszane sałaty z jajami przepiórczymi po 88 g każda
- 2 tbsp Ostry sos pomidorowy
- 2 tbsp Sos barbecue z miodem
Instrukcje
- Steki z karku smażymy na patelni grillowej z gorącym olejem słonecznikowym (1 łyżka) z obu stron na złoty kolor. Pomidorki mini winorośli umyj, odetnij łodygę i podsmaż je obok steków z szyi. Smażyć frytki we frytownicy na gorące powietrze, aż będą chrupiące i doprawić grubą solą morską z młyna (2 duże szczypty). Podawać steki z karku z frytkami, smażonym mini pomidorem winnym i dwoma sosami barbecue. Poza tym wystarczą salaterki. *) Mieszanka sałat z jajami przepiórczymi / zobacz mój przepis: Mieszanka sałat z jajami przepiórczymi
