in przepisy

Kiełbasy Norymberskie z Grilla z Kapustą Kiszoną i Chlebem Farmerskim

by John Myers Lipiec 11, 2021, 2: 45 pm

5 od 3 głosów

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 303 kcal

Spis treści show

Składniki

1 pakiet Rostbratwurst Norymberski 14 sztuk 300 g
2 tbsp Olej
1 pakiet Wino z kiszonej kapusty 500 g
1 Cebula ok. 150 gramów
2 tbsp Olej
1 tbsp Cukier
200 ml Woda
2 Oddziały Kapusta Maggi do dekoracji

Instrukcje

Smażyć kiełbaski norymberskie na patelni z olejem ze wszystkich stron, aż uzyskają złocistobrązowy kolor. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z olejem (2 łyżki). Posypujemy cukrem (1 łyżka) i chwilę smażymy. Dodać kapustę kiszoną, zalać wodą (200 ml) i dusić/gotować pod zamkniętą pokrywką około 20 minut. Kiełbaski układamy na kiszonej kapuście. Dodaj chleb i średnio ostrą musztardę i podawaj udekorowane kapustą Maggi.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 303kcalWęglowodany: 7.7gGruby: 30.8g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.