Zdrowe śniadanie powinno spełniać trzy podstawowe wymagania. Musi być pożywne, najlepiej takie, które zaspokoi głód na 4-6 godzin. Zwykle jest to 30% dziennego spożycia kalorii, zgodnie z kanałem Telegram Doctor in the Pocket.
Śniadanie powinno zawierać wszystkie składniki odżywcze:
- Białka
- tłuszcz,
- wolne węglowodany.
Powinien być szybki w przygotowaniu lub ugotować z wyprzedzeniem.
Co możesz zjeść rano z węglowodanów:
- wszelkie długo gotowane płatki zbożowe.
- Pełnoziarnisty lub inny zdrowy chleb.
- Makaron z pszenicy durum lub makaron pełnoziarnisty. Pozyskane z nich kalorie będą miały czas do wykorzystania w ciągu dnia.
- Rośliny strączkowe, ale po nich szczególnie ważne jest picie wystarczającej ilości wody w ciągu dnia.
Jakie białko najlepiej jeść rano?
Na śniadanie lepiej wybierać pokarmy białkowo-tłuszczowe. Orzechy, tłuste ryby, sery twarde i twarogowe, podroby i jajka – wszystkie zawierają również wystarczającą ilość białka.
Chudsze źródła białka najlepiej zostawić na obiad. Dotyczy to chudych ryb, kurczaka i indyka.