Płatki owsiane: Błonnik sprawia, że ziarno jest tak zdrowe
Płatki owsiane zawierają wiele ważnych składników odżywczych. Oprócz błonnika i minerałów ziarno dostarcza organizmowi cennych witamin i żelaza pochodzenia roślinnego.
- Ze względu na błonnik płatki owsiane zapewniają uczucie sytości na długi czas. Dlatego są dobre na śniadanie i pomagają schudnąć. Hormon sytości PYY (hormon peptydowy YY) sprawia, że jesz mniej, ponieważ dłużej czujesz się pełny.
- Błonnik beta-glukan ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy.
- Płatki owsiane zwiększają także liczbę dobrych bakterii jelitowych.
- Już możesz skorzystać z tych korzyści zdrowotnych, spożywając dziennie 30 gramów płatków owsianych.
Zboże pomaga również na różne choroby
Płatki owsiane można stosować w leczeniu różnych chorób i dolegliwości.
- Jeśli cierpisz na cukrzycę typu 2, płatki owsiane są optymalnym pożywieniem. Zawarty beta-glukan sprawia, że żołądek opróżnia się wolniej. Im mniej glukozy dostaje się do krwi, tym niższy jest poziom cukru we krwi.
- Płatki obniżają poziom cholesterolu i cholesterolu LDL. Zapobiega to chorobom serca.
- Zawarte w nim przeciwutleniacze pomagają również obniżyć ciśnienie krwi.
- Jeśli regularnie włączasz do swojej diety płatki owsiane, np. płatki owsiane, skutecznie pomoże to na zaparcia.
- Płatki owsiane mają również wiele do zaoferowania dzieciom. Karmienie płatkami owsianymi od szóstego miesiąca życia może zapobiegać astmie.