in przepisy

Ciasto cebulowe z tacy z dużą ilością dodatków

5 od 5 głosów
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Czas odpoczynku 10 minuty
Całkowity czas 50 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 4 ludzie
Kalorii 158 kcal
Spis treści show

Składniki
 

  • 300 g Bułka z ciasta francuskiego
  • 1 kg Świeża cebula
  • 150 g Szynka Kat drobno pokrojona w kostkę
  • 2 tbsp Klarowane masło
  • 2 Puchar Kwaśna śmietana
  • 1 Puchar Śmietana 10% tłuszczu
  • 2 kawałek Jajka
  • 2 tbsp Skrobia
  • 100 ml Mleko
  • Sól
  • Czarny pieprz z młyna

Instrukcje
 

  • Obierz cebulę i pokrój w drobne pierścienie. Na patelni rozgrzej klarowane masło. Podsmaż krążki cebuli z pokrojoną w kostkę szynką. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
  • W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200°C. Rozwiń ciasto francuskie, ułóż je na blasze do pieczenia (w takiej formie, łącznie z papierem) i nakłuj kilka razy widelcem. Na to nałożyłam ramkę do pieczenia, żeby polewa się nie rozpadła.
  • Dobrze wymieszaj śmietanę, śmietanę i jajka. Wmieszaj skrobię kukurydzianą do mleka i dodaj. Teraz dodaj mieszaninę cebuli. Wszystko doprawić solą i pieprzem i rozsmarować na cieście. Piec około 15-20 minut.
Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 158kcalWęglowodany: 9.9gBiałko: 3.4gGruby: 11.7g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Cupavci (Kokosowe Kostki)

Faszerowane Papryki W Sosie Pomidorowo-Serowym