Puree z pasternaku

by John Myers Sierpień 17, 2021, 5: 07 pm

5 od 6 głosów

Całkowity czas 20

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 152 kcal

Spis treści show

Składniki

2 Pasternak
Świeża cebula
Masło
50 g Bita śmietana
Pieprz i sól

Instrukcje

Oczyść pasternak i pokrój na małe kawałki. Część cebuli pokroić w drobną kostkę. Podsmażamy na odrobinie masła, aż będzie przezroczysta. Dodaj pasternak i podsmaż. Wlać krem. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
Zdjąć z ognia i grubo zmiksować. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
3 .... właściwie wegetariańskie, ale miałam do tego rybę 😉

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 152kcalWęglowodany: 1.6gBiałko: 1.2gGruby: 15.9g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.