Pestycyd w orzechach Nutella?

Do uprawy orzechów laskowych rolnicy w Chile stosują pestycydy, które od dawna są zakazane w UE. Orzechy wciąż docierają do nas w Europie tonami – na przykład w postaci Nutelli. Jak niebezpieczny jest pestycyd w orzechach?

Nutella, Hanuta, Duplo i tak dalej – firma cukiernicza Ferrero potrzebuje niewiarygodnych ilości orzechów laskowych do swoich wyrobów. Jeśli chodzi o krem ​​z orzechów laskowych, Nutella jest niekwestionowanym liderem rynku w Niemczech. Duża część orzechów laskowych pochodzi z Chile. Stosowany jest tam wysoce toksyczny pestycyd, który jest zakazany w Europie: parakwat. „Orzechy laskowe” z pestycydami” były tematem weekendu „Weltspiegel”.

Pestycyd parakwatowy: legalny w Chile

Stosowanie rolniczej parakwatu trucizny jest zakazane w Europie, ale można go legalnie stosować w Chile. Według badań przeprowadzonych przez Pesticide Action Network (PAN), całkowity herbicyd jest opryskiwany na plantacjach orzechów laskowych Ferrero w Chile. Artykuł w Weltspiegel pokazuje puste kanistry po parakwacie na plantacjach. Lek jest wysoce toksyczny: według PAN parakwat może prowadzić do niewydolności nerek, duszności lub uszkodzenia wzroku i wątroby. Z trucizną są również związane urazy skóry i uszkodzenia zarodka w macicy. Oprócz parakwatu stosuje się również glifosat: tabliczki na plantacjach należących do firmy Ferrero w Chile ostrzegają przed pestycydami.

Z prawnego punktu widzenia sprawa jest jasna: środek chwastobójczy może być stosowany w Chile. Parakwat nie może już być wykrywalny w gotowych produktach, które następnie można kupić w Europie.

Światowe lustro poprosiło Ferrero o oświadczenie. Ferrero powiedział, że ich surowce są testowane pod kątem toksyn roślinnych: „Wszystkie orzechy laskowe są (…) analizowane pod kątem możliwych zanieczyszczeń, takich jak parakwat (…). Jak dotąd nie znaleziono żadnych pozostałości”. Potwierdzają to nasze wcześniejsze analizy: zgodnie z naszym doświadczeniem i doświadczeniem naszego laboratorium, które specjalizuje się w analizach pestycydów, toksyny rolnicze rzadko dostają się do orzechów. Nutella została przeanalizowana przez TEST w marcu 2018 r. na obecność parakwatu: pozostałości nie mogły zostać zweryfikowane przez laboratorium.

Jakie są konsekwencje stosowania pestycydów dla mieszkańców Chile?

Nawet jeśli opryskiwane orzechy laskowe niekoniecznie powodują u nas choroby, to silnie toksyczny środek stanowi duże zagrożenie dla ludzi pracujących na plantacjach lub mieszkających w ich pobliżu. Szkoły często znajdują się tuż przy polach, na których stosuje się pestycydy, bez zachowania bezpiecznej odległości. Według Weltspiegel dyrektorzy szkół już biją na alarm i narzekają na duże trudności w nauce wśród uczniów. Ponadto podejrzewa się, że toksyny rolnicze są rakotwórcze.

Naukowcy wzywają do wprowadzenia zakazu stosowania podejrzanych pestycydów. W liście otwartym do Ferrero TAZ wyjaśnia: „Nie chodzi o pozostałości w produkcie końcowym – chodzi o odpowiedzialność korporacyjną w łańcuchu dostaw i unikanie raka wśród pracowników plantacji i mieszkańców”. Myślimy również: To powinno być zatwierdzone tylko w Europie używane są pestycydy. Ponadto kontrowersyjny chwastobójczy glifosat powinien zostać ostatecznie zakazany.