John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 1 Mieszanka do wypieku chleba wiejskiego
- 1 Łyżeczka. Proszek do pieczenia
- 350 ml Letniej wody
- 1 Essl. Oliwa z oliwek
- 50 g salami
- 4 Pepperoni marynowana
- 10 Czarne oliwki
- 2 Naczynia gliniane
- Trochę oleju lub sprayu do pieczenia
- 50 g Nasiona dyni
- 1 oddział Świeży rozmaryn
Instrukcje
- Wymieszać mieszankę do pieczenia z proszkiem do pieczenia, olejem i wodą i dobrze zagnieść. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na co najmniej 1/2 godziny. W międzyczasie pokrój salami, pepperoni i oliwki na małe kawałki i natłuść gliniane garnki.
- Zagnieść składniki do wyrośniętego Tewiga (salami, pepperoni, oliwki i pestki dyni – zachowaj część do posypania) i umieść w glinianych garnkach. Zostawić do wyrośnięcia na kolejne 1/2 godziny, następnie posmarować olejem i posypać rozmarynem i pestkami dyni.
- Pieczemy w nagrzanym piekarniku (z termoobiegiem) w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 470kcalWęglowodany: 2.3gBiałko: 27.4gGruby: 39.5g
