John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 1 Cebula
- 100 g Grzyby
- 1 łyżka stołowa Olej
- Sól pieprz
- 1 Świeża papryka
- 2 Pomidory
- 125 g Mozzarella mini
- 500 g Mieszane mięso mielone
- 1 Jajko
- 2 łyżka stołowa Breadcrumbs
- 1 łyżeczka Słodka papryka
- 2 łyżeczka sos do pizzy
- 3 Pędy Bazylia
Instrukcje
- Piekarnik nagrzać do 225°CO/U ciepła. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
- Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Podgrzej olej na patelni. Energicznie podsmaż pieczarki i cebulę w kostkach. Dopraw solą i pieprzem. Odstawić i trochę ostudzić.
- Papryki myjemy i oczyszczamy, kroimy w drobną kostkę. Umyj i pokrój pomidory. Małe kulki serowe przekroić na pół.
- Mięso mielone zagnieść z jajkiem, bułką tartą, solą, papryką i przyprawą do pizzy. Następnie z mięsa mielonego uformować 4 płaskie talary. Smażyć krótko z obu stron na patelni. Zdjąć z patelni i ułożyć na przygotowanej blasze do pieczenia. Na wierzchu połóż plastry pomidora, pokrojoną w kostkę paprykę, mieszankę pieczarek i cebuli oraz mozzarellę. Na blaszce rozłóż również pozostałe warzywa, dopraw i skrop olejem.
- Piecz klopsiki z pizzy w nagrzanym piekarniku przez około 15 minut.
- Bazylię umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paski. Posyp mini pizze bazylią i podawaj na puree ziemniaczanym.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 470kcalWęglowodany: 43.2gBiałko: 13gGruby: 27.4g
