Placki Ziemniaczane z Gofrownicy

by John Myers Lipiec 29, 2021, 2: 02 pm

5 od 7 głosów

Czas przygotowania 25

Czas gotowania 10

Całkowity czas 35

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 173 kcal

Spis treści show

Składniki

3 Ziemniaki, obrane
0,5 Mała cukinia
1 Marchew
0,5 Jajko
1 El Mąka pszenna typ 1050
Sól pieprz
1 Tl Olej

Instrukcje

Ziemniaki i marchewkę obrać, umyć, osuszyć i drobno zetrzeć z umytą cukinią. Dobrze odcedź. Dopraw mieszankę ziemniaków i warzyw solą i odrobiną pieprzu. Dodaj jajko i mąkę do mieszanki, aby ciasto się związało i wszystko dobrze wymieszaj. Dobrze rozgrzej gofrownicę, jeśli jest dostępna, ustaw ją na „krzyż” i posmaruj olejem. Umieść ciasto na powierzchni wafla, piecz do zarumienienia i delektuj się musem jabłkowym.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 173kcalWęglowodany: 16.8gBiałko: 3gGruby: 10.4g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.