Spis treści
show
Składniki
- 1 kg Krewetki obrane ze skórki
*** Majonez ***
- 1 Jajko
- 1 łyżeczka Musztarda
- 120 ml Olej słonecznikowy
- 1 strzał Świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 1 szczypta Sól
- 1 szczypta Cukier
*** zanurzenie ***
- 1 kubek majonez
- 4 łyżeczka Cukier
- 1 łyżeczka Ocet winny
- 0,25 łyżeczka Sól
- 2,5 tbsp Krem z chrzanu
*** PIECZONE MIĘSO ***
- 2 Ząbki czosnku
- Tymianek suchy
- Olej
Instrukcje
- Przede wszystkim zrób majonez: wszystkie składniki umieść w wysokim naczyniu i blenderem ręcznym zrób kremowy, niezbyt płynny majonez.
- Majonez przełożyć do miseczki, dodać pozostałe składniki na dip i dokładnie wymieszać, wstawić na 1 godzinę do lodówki.
- Na patelni rozgrzej trochę oleju, obierz i wyciśnij ząbki czosnku i dodaj na patelnię, a także dużą ilość suszonego tymianku. Jak tylko olej się rozgrzeje, smaż krewetki przez kilka minut.
- Podawaj krewetki i zimny dip.
- Dip świetnie smakuje również jako pasta do kanapek z jajkiem lub jako "dressing" do sałatki jajecznej!
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 227kcalWęglowodany: 3.1gBiałko: 13.9gGruby: 17.9g