in przepisy

Zupa Dyniowa Egzotyczna

zaktualizowane

5 od 2 głosów
Całkowity czas 45 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 4 ludzie
Spis treści show

Składniki
 

  • 1 Hokkaido
  • 1 Duża cebula
  • 2 Ząbki czosnku
  • 1 Czerwień chili
  • 1 Duży kawałek imbiru
  • 250 ml Świeżo wyciskany sok pomarańczowy
  • 1 Ds Mleko kokosowe
  • 1,5 l Rosół
  • 2 tbsp brązowy cukier
  • Olejek ziołowy
  • Sól, pieprz, chilli

Instrukcje
 

  • Przygotowanie 1: Umyj, wydrąż i pokrój dynię na kawałki. Obierz czosnek, cebulę i imbir i pokrój na duże kawałki. Nie należy skąpić imbiru i cebuli. To nadaje odpowiedni smak. Czosnek też do smaku.
  • W rondelku rozgrzać olej (jeśli jest to produkcja własna), podsmażyć cebulę, czosnek i imbir. Dodaj dynię i też ją podsmaż. Posyp cukrem. Uważaj, aby niczego nie brązowieć. Uzupełnij zapasy, aby wszystko dobrze pokryć. Dodaj papryczkę chili i gotuj na wolnym ogniu.
  • Jeśli dynia jest miękka, zmiksuj wszystko drobno. Uzupełnij sokiem pomarańczowym i mlekiem kokosowym, ewentualnie bulionem, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Dopraw solą, pieprzem, cukrem i chilli.
Przepis na przypinki Drukuj przepis
Zdjęcie awatara

Scenariusz Ashley Wright

Jestem dyplomowanym dietetykiem-dietetykiem. Niedługo po zdaniu i zdaniu egzaminu licencyjnego na dietetyka-dietetyka zdobyłam dyplom w zakresie sztuki kulinarnej, więc jestem również dyplomowanym kucharzem. Postanowiłem uzupełnić swoją licencję o studia ze sztuki kulinarnej, ponieważ wierzę, że pomoże mi to wykorzystać moją najlepszą wiedzę w rzeczywistych aplikacjach, które mogą pomóc ludziom. Te dwie pasje są nieodłączną częścią mojego życia zawodowego i jestem podekscytowany pracą nad każdym projektem, który obejmuje żywność, odżywianie, fitness i zdrowie.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Pizza Bułka

Brzoskwinia – Ciasto Bundt