Spis treści
show
Składniki
- 1 Kalafior świeży
- Sól
- 0,5 Świeża cebula
- Tłuszcz do smażenia
- 150 g Mieszane mięso mielone
- Pieprz i sól
- 250 g Przesiane pomidory
- 1 łyżeczka Cukier
- 1 łyżeczka Oregano
- Startego sera
Instrukcje
- Kalafior oczyścić, podzielić na różyczki, umyć i ugotować al dente w osolonym wrzątku. Odcedź i odcedź.
- Obierz cebulę i grubo posiekaj. Smażymy na gorącym tłuszczu do zeszklenia. Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zrumieni. Doprawić pieprzem i solą. Wymieszać z pomidorami, cukrem i oregano. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty. Zdejmij piec.
- Natłuść płaskie naczynie do pieczenia. Dodaj kalafior. Rozłóż mielone mięso na wierzchu. Posypać serem i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 5 do 10 minut.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 104kcalWęglowodany: 4.4gBiałko: 7.8gGruby: 6.1g