John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 1 kawałek Brokuły
- 1 kawałek Papryka do wyboru
- 1 kawałek Apple
- 1 kawałek Ogórek
- 1 garstka Orzeszki piniowe alternatywnie orzeszki ziemne
- Sól do smaku
- pieprz do smaku
- Cytryna lub ocet do smaku
- 1 tbsp Musztarda
- 1 łyżeczka Płyn miodowy
- 3 tbsp Olejek w zależności od nastroju
- 2 kawałek Jest też łosoś
- 1 tbsp Olej kokosowy do smażenia
- Sól lub sól ziołowa do przyprawienia
Instrukcje
- Brokuły obrobić, odciąć łodygę, umyć i osuszyć różyczki. Jabłko umyj, przekrój na pół, na ćwiartkę. Paprykę umyć, wydrążyć i pokroić na duże kawałki. Teraz obierz ogórek i pokrój go w duże kawałki. Wszystko wrzucam do robota kuchennego, dodaję sól, pieprz, miód, musztardę, cytrynę lub ocet i oliwę i wszystko krótko siekam. Doprawić do smaku i w razie potrzeby doprawić do smaku.
- Warzywa możecie zetrzeć, pokroić w dowolne kawałki 🙂 następnie stopniowo dodawać przyprawy i układać w misce, tutaj liczy się Wasza wyobraźnia.
- Łososia rozmroź świeżego lub mrożonego, usmaż na oleju kokosowym i dopraw solą.
- czwarta wskazówka! Oczywiście można dodać też szparagi.... Niestety nie toleruję tego.
- Na zdjęciu 2 jadłam tę sałatkę z owczym serem 🙂
