Surowy Sos Pomidorowy na Kamucie – Makaron

Makaron ugotować w wodzie, odcedzić i przełożyć do miski. Posyp solą roślinną, dodaj olej lniany i dobrze wymieszaj.

Umyj pomidory i pokrój je z grubsza na kawałki, ja przekroiłam je tylko na pół. Dodaj sól roślinną i dobrze zmiksuj w blenderze. Ponieważ Vitamix ma funkcję podgrzania sosu, gdy jest on przecierany przez długi czas, nie trzeba go ponownie wkładać do rondelka 🙂 Do tego smakuje na ciepło, dzięki czemu witaminy zostają zachowane, bo wiele z nich traci się podczas podgrzany do 40 stopni.

Ułóż wszystko na talerzu i ciesz się - a wiedząc, że sos jest pełen energii, wszystko znów smakuje tak dobrze 🙂 po prostu spróbuj, ja też musiałam najpierw wyczuć swoją drogę i jestem absolutnie zachwycona 🙂