John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 6 Arkusze lasagne wstępnie ugotowane
- 1 kawałek Por
- 1 Marchew
- 50 g Świeży seler
- 2 tbsp Olej chili
- 3 Ząbki czosnku sprasowane
- 3 tbsp koncentrat pomidorowy
- 100 g Soczewica czerwona
- 100 ml czerwone wino
- 200 g Przecedzone pomidory
- 150 ml Woda
- 1 łyżeczka Oregano
- Pieprz cytrynowy
- Czarny pieprz z młyna
- Sól
- Parmezan
- 5 tbsp Kremy
- Posiekana pietruszka
Instrukcje
- Por, marchewkę i seler pokroić na małe kawałki. Podsmaż por na oliwie chili, krótko podsmaż marchewkę, seler i czosnek. Dodać koncentrat pomidorowy i soczewicę, zdeglasować czerwonym winem.
- Dodać przecier pomidorowy i wodę, doprawić oregano i pieprzem cytrynowym. Dusić przez 20-25 minut. (Masa do soczewek nie powinna być zbyt płynna ani zbyt twarda. W razie potrzeby dolej trochę wody)
- Doprawić do smaku solą, pieprzem, pieprzem cytrynowym. Wymieszać z pietruszką. Do naczynia do pieczenia włóż trochę mieszanki soczewicy, na wierzchu ułóż płaty lasagne. Ponownie posyp odrobiną mieszanki soczewicy, a następnie posyp parmezanem. Czynność powtórzyć, następnie posmarować kremem.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 175° przez 20 do 25 minut.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 149kcalWęglowodany: 7.9gBiałko: 3.7gGruby: 10.7g
