in

Rabarbarowo-Truskawkowe Philadelphia Ciasto

5 od 5 głosów
Całkowity czas 40 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 8 ludzie
Kalorii 186 kcal

Składniki
 

  • 250 g Biedronki
  • 125 g Masło
  • 1 kg Rabarbar
  • 500 g Truskawki
  • 4 tbsp Cukier
  • 250 g Twaróg o niskiej zawartości tłuszczu
  • 265 g Filadelfia
  • 100 ml Krem drobny 15%
  • 200 ml Kremy
  • 1 paczka Cukier waniliowy
  • 2 paczka Cukier waniliowy Bourbon
  • 70 ml Syrop klonowy
  • 2 tbsp Syrop klonowy
  • 4 paczka Żelatyna natychmiastowa utrwalacz żelatyny)
  • 50 g Wiórki kokosowe
  • 1 paczka Glazura z czerwonego ciasta
  • 1 tbsp Sok z cytryny
  • 1 tbsp Syrop klonowy
  • 2 tbsp Pokrojone Migdały

Instrukcje
 

  • Rabarbar obrać i zmiksować z 3 łyżkami cukru - odstawić, biszkopt pokruszyć i dobrze wymieszać z roztopionym masłem. Dociśnij talerz do ciasta z pierścieniem do ciasta jako podstawą.
  • Twaróg, serek Philadelphia, cremefine, cukier waniliowy, 1 szt. cukru waniliowego bourbon, 70 ml syropu klonowego i 1/3 kompotu rabarbarowego zmiksować na jednolitą masę. Dobrze wymieszaj 2 opakowania Gelatinefix. Śmietanę ubić na sztywną pianę i wmieszać do masy. Rozsmarować na kruszonce.
  • Dobrze wymieszaj pozostały kompot rabarbarowy z 2Pk Gelatinefix i rozprowadź na mieszance twarogowej śmietany. Na wierzchu posmaruj wiórki kokosowe.
  • 4 Przekroić mniej więcej tej samej wielkości truskawki i odstawić. Pozostałe truskawki pokroić w płatki i zamarynować z 2 łyżkami syropu klonowego. Umieść na wysuszonym kokosie. Posypkę do ciasta zagotować z wodą, 1 łyżką syropu klonowego i sokiem z cytryny zgodnie z instrukcją i polać truskawkami. Udekoruj połową truskawek i migdałami. -----------Smacznego------------------

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 186kcalWęglowodany: 17gBiałko: 4.2gGruby: 11.1g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Warzywa – Zapiekanka Mielona …

Brzoskwiniowy Muscato Gugelhopf