Rabarbar – Truskawka – Syrop z Czarnego Bzu

by John Myers Sierpień 7, 2021, 12: 09 am

5 od 7 głosów

Całkowity czas 5 30

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 148 kcal

Spis treści show

Składniki

Z ogrodu:

750 g Rabarbar

Z ogrodu:

350 g Świeże truskawki

Produkcja własna:

50 ml Syrop z czarnego bzu
550 g Konserwowanie cukru 2: 1

Instrukcje

Około 8:00

Zaczynamy:

Rabarbar:

umyte, obrane, pokrojone na kawałki.

Truskawki:

Umyj, usuń zielone, przekrój na pół.

Cukier:

Odstawić z cukrem pudrem na około 4-6 godzin:

Syrop z czarnego bzu

Dodać 50 ml, doprowadzić do wrzenia, gotować 5 minut, zawsze mieszać. Na koniec wymieszaj.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 148kcalWęglowodany: 35.1gBiałko: 0.4gGruby: 0.1g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.