Spis treści
show
Składniki
- 250 g Świeże grzyby
- 1 kawałek Świeży por
- 2 łyżka stołowa Ser Creme fraiche
- 1 palec Czosnek świeży
- 0,5 kawałek Świeża cukinia
- 300 g Pierś z indyka świeża
- 2 kawałek Świeża papryka (papryka przekąska)
- 1 szczypta Sól i pieprz
- 1 torba Ryż
- 1 kawałek świeże brokuły
- 1 Puchar Brunch (papryka, ostra papryka)
Instrukcje
- Patelnia do ryżu została zrobiona z resztek, które wciąż mieliśmy w lodówce. Nie chcę wchodzić w szczegóły dotyczące składników, ponieważ wszystko jest odpowiednie i bardzo indywidualne. Dla różnych smaków brunch w wielu wariacjach np. pomidorowa ricotta (dość łagodna) lub z curry (również bardzo smaczna) lub jak myśmy go z papryką, ostrą papryką (ostra)
- Pokrój wszystkie składniki na małe kawałki. Ryż ugotuj jak zwykle w osolonej wodzie.
Patelnia
- Smaż wszystkie składniki w kolejności punktów gotowania i dopraw przyprawami. Gotowy ryż włożyć na patelnię i wszystko dobrze wymieszać. Teraz dodaj filiżankę brunchu i 2 łyżki creme fraiche. Gotuj przez kilka minut pod przykrytą patelnią. Zamieszaj ponownie i podawaj.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 87kcalWęglowodany: 0.6gBiałko: 13.9gGruby: 3.1g