Rigatoni z bekonem, cukinią i kremowym sosem grzybowym

by John Myers Lipiec 21, 2021, 10: 36 am

5 od 5 głosów

Całkowity czas 20

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 288 kcal

Spis treści show

Składniki

500 g Rigatoni
120 g Śniadaniowy bekon
1 kawałek Cukinia
4 kawałek Grzyby
1 kawałek Ostre papryczki
Sól, pieprz, papryczka chilli
1 kawałek Ząbek czosnku
Słodko-kwaśny sos chilli
200 ml Słodka śmietanka
200 ml Wywar warzywny
2 plusk Sos sojowy
Olej

Instrukcje

Ugotuj rigatoni al dente w wystarczającej ilości osolonej wody
Boczek śniadaniowy pokroić na małe kawałki, a także cukinię, pieczarki, czosnek i paprykę
Na patelni wok podsmaż boczek śniadaniowy, dodaj resztę. Dodać sól, pieprz, papryczkę chilli, sos sojowy i słodko-kwaśny chilli.
Dodać śmietanę i bulion warzywny – nie zapomnij skosztować

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 288kcalWęglowodany: 37gBiałko: 8.2gGruby: 11.8g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.