Sałatka z rukolą i mozzarellą

by John Myers Sierpień 20, 2021, 5: 34 pmzaktualizowane Styczeń 3, 2022, 7: 14 pm

5 od 4 głosów

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 157 kcal

Spis treści show

Składniki

300 g Rukola
250 g Pomidory daktylowe
250 g Mozzarella
1 Cebule
3 tbsp Oliwa z oliwek
3 tbsp Woda
2 tbsp Ocet balsamiczny
Sól
Pepper
1 tbsp Cukier
Krem balsamiczny

Instrukcje

Rukolę umyć, odsączyć na durszlaku i przełożyć do miski, umyć pomidory i rozłożyć je na rukoli wzdłuż krawędzi, obrać cebulę, pokroić w krążki i ułożyć na środku sałatki.
Wlej oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, wodę, sól, pieprz i cukier do małego zakręcanego słoiczka, zamknij, dobrze wstrząśnij i powoli polej sałatkę.
Mozzarellę kroimy w plastry, układamy na sałatce i dekorujemy całość kremem balsamicznym. SMACZNEGO !!!

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 157kcalWęglowodany: 1.9gBiałko: 5.2gGruby: 14.3g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.