Spis treści
show
Składniki
- 400 g Woskowane ziemniaki z dnia poprzedniego
- 4 tbsp Olej
- 1 sałata rzymska
- 125 g pomidory koktajlowe
- 0,5 Ogórek świeży
- 75 g Feta
- 3 tbsp Ocet balsamiczny
- 0,5 łyżeczka Cukier
- 1 łyżeczka Musztarda gorąca
- Sól
- Czarny pieprz z młyna
Instrukcje
- Ziemniaka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, smażymy plastry ziemniaków. Opłucz sałatę i oskubaj mniejsze liście, jeśli chcesz. Przygotuj warzywa, ogórek obierz i pokrój w plasterki. Pomidory koktajlowe przekroić na pół. Pokrój fetę w kostkę.
- Na marynatę wymieszaj ocet, musztardę, cukier i resztę oleju. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dopraw ziemniaka. Ułóż sałatkę z pomidorem i ogórkiem na talerzu. Połóż ziemniaka na wierzchu. Polewamy dressingiem i posypujemy fetą. Smacznego!
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 298kcalWęglowodany: 2.5gBiałko: 3.5gGruby: 30.4g