in

Sałatka: Smażone Ziemniaki

5 od 5 głosów
Całkowity czas 30 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 2 ludzie
Kalorii 298 kcal

Składniki
 

  • 400 g Woskowane ziemniaki z dnia poprzedniego
  • 4 tbsp Olej
  • 1 sałata rzymska
  • 125 g pomidory koktajlowe
  • 0,5 Ogórek świeży
  • 75 g Feta
  • 3 tbsp Ocet balsamiczny
  • 0,5 łyżeczka Cukier
  • 1 łyżeczka Musztarda gorąca
  • Sól
  • Czarny pieprz z młyna

Instrukcje
 

  • Ziemniaka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, smażymy plastry ziemniaków. Opłucz sałatę i oskubaj mniejsze liście, jeśli chcesz. Przygotuj warzywa, ogórek obierz i pokrój w plasterki. Pomidory koktajlowe przekroić na pół. Pokrój fetę w kostkę.
  • Na marynatę wymieszaj ocet, musztardę, cukier i resztę oleju. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dopraw ziemniaka. Ułóż sałatkę z pomidorem i ogórkiem na talerzu. Połóż ziemniaka na wierzchu. Polewamy dressingiem i posypujemy fetą. Smacznego!

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 298kcalWęglowodany: 2.5gBiałko: 3.5gGruby: 30.4g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Zupa Ziemniaczana Z Pieczarkami (Pieczarki)

Deser: Zabajone