Spis treści
show
Składniki
- 650 g Ser (różne rodzaje)
- 4 Ziemniak
- 4 plasterki Chleb rolników
- 4 Pomidory bez skórki
- 3 Jajka na twardo
- 4 tbsp Kostki szalotki
- 2 tbsp Świeżo posiekany szczypiorek
- 1 kubek Jogurt grecki 10% tłuszczu
- 2 tbsp Czarne oliwki bez pestek i drobno posiekane
- 1 tbsp Posiekane kapary
- 6 tbsp Biały ocet balsamiczny
- 4 tbsp Oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka Musztarda
- Sól
- Czarny pieprz z młyna
- 2 tbsp Starty parmezan
Instrukcje
- Ser pokroić w drobną kostkę, ziemniaki obrać, pokroić w plastry, a także pokroić w kostkę z filetami pomidorowymi i kromkami chleba.
- Jogurt, ocet, oliwę, musztardę, oliwki, kapary, parmezan, szczypiorek, sól i pieprz wymieszać w marynacie, doprawić do smaku i wymieszać z serem.
- Na koniec na patelni z odrobiną oleju podsmaż ziemniaki na złoty kolor, a grzanki na chrupko i włóż do sałatki.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 347kcalWęglowodany: 1.7gBiałko: 17.2gGruby: 30.3g