John Myers
Spis treści
show
Składniki
- na sałatkę
- 0,5 Sałata lodowa świeża
- 1 Papryka żółta
- 1 czerwone papryki
- 1 Ogórek
- 6 Świeże rzodkiewki
- 0,5 Melon spadziowy
- 175 g Cremas ziołowy biały ser
- 1 paczka Świeża rzeżucha
- Do opatrunku
- 200 g Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu
- 1 łyżeczka Musztarda
- 1 łyżeczka Honey
- 1 plusk Świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 1 tbsp Parsely
- 1 tbsp Szczypiorek świeży
- 1 tbsp Świeży koper
Instrukcje
- Usuń łodygę i zewnętrzne liście z sałaty lodowej, a następnie oskubaj lub pokrój na kawałki wielkości kęsa. Umyć i odwirować.
- Umyj i obierz ogórka, przekrój wzdłuż na pół i pokrój w półksiężyce. Umyj i osusz papryki, usuń rdzeń i białe ścianki działowe i pokrój na kawałki wielkości kęsa. Rzodkiewkę myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Usuń kamienie z melona spadziowego. Melona obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Solankę z ziołowego białego sera odlej i pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
- Sos: Jogurt wymieszać z musztardą, miodem, solą i kolorowym pieprzem z młynka oraz sokiem z cytryny. Posiekaj umyte i wstrząśnięte na sucho zioła i również wymieszaj z sosem.
- Sałatkę polewamy dressingiem, a następnie posypujemy rzeżuchą. Smacznego!
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 79kcalWęglowodany: 13gBiałko: 3.6gGruby: 1.2g
