Nowe pytanie do starej odpowiedzi – czy czekolada jest dobra dla kobiet? A może wręcz przeciwnie, czy ten słodki produkt stanowi zagrożenie dla ich zdrowia? Naukowcy odpowiedzieli.
Jedzenie czekolady rano okazało się korzystne dla organizmu. Naukowcy udowodnili, że kobiety po menopauzie łatwiej tracą na wadze, a poziom cukru we krwi spada, jeśli pozwalają sobie na śniadanie nabiał.
Eksperci przeprowadzili eksperyment z udziałem 19 kobiet po menopauzie. Niektórzy z nich przez 14 dni jedli to, co zwykle, inni zjadali 100 gramów mlecznej czekolady w ciągu godziny od przebudzenia, a jeszcze inni zjadali godzinę przed snem.
Osoby, które zjadły słodki produkt rano, nie przybrały na wadze, poprawiła się kontrola apetytu, skład mikroflory jelitowej i inne wskaźniki. U kobiet zaobserwowano również zmniejszenie obwodu talii i poziomu glukozy we krwi w ciągu dnia. Wieczorne spożycie czekolady zwiększyło aktywność fizyczną następnego dnia średnio o 6.9%. Ponadto kobiety, które jadły smakołyk w nocy, miały zmniejszony apetyt i ochotę na słodycze.